野菜をたべようと色々工夫したり、料理サイトのレシピを見たりしてたのですが だんだん面倒になってきまして 『もう野菜はジュースにして一気飲みしよう』という結論になりました だって、ホウレンソウ1束が一瞬で胃に収まるんですよ…？フルーツ混ぜればおい…

業務スーパーでしょっちゅうお買いものしている私でも、今まで手を出さなかったものがあります それはスイーツシリーズ！大容量でコスパ最高なのに悪魔的おいしさとＳＮＳでも話題になったりしております ずーっと商品たちを横目で見ながらガマンしてたので…

レーズン酵母つくったついでにパン作りにも手を出してしまい、 連日パンを食しておりましたら やっぱりというか、しっかり肌があれてしまいました…！ むかしから麦系のアレルギーを持っているな～、とは思っていたのですが フェイスラインに吹き出物とか痒み…

日本人の場合、色白の人なら２０分、普通肌の人なら２５分、色黒の人なら３０分でサンバーンを起こすといわれています 『日本化粧品教会公式１・２級対策テキスト』より引用 日焼け止めに書かれているＳＰＦ○○という数字は↑のサンバーンを起こす時間を何倍ま…

気象庁のＨＰで紫外線情報の分布図が見れます https://www.jma.go.jp/jp/uv/ 西に行けばいくほど紫外線のレベルが上がる～！ わたしのお客様でも、まだ4月中旬だから油断してる方もいらっしゃるようなんですが…紫外線との戦いはすでに始まっております ドラ…

発酵食について調べていたら、レーズンと水から酵母がつくれるときいて さっそくチャレンジ！いきなり脱線したような気もしますが面白かったからよし！ ー材料ー 業務用スーパーで88円の小売レーズン…1袋 業務スーパーで500ｍｌ59円の水…1本 煮沸した空きビ…

昆布を業務スーパーで仕入れてきました。立派な厚み…！ これはおいしい出汁がとれそう～と干しキノコたちと一緒に1晩水に漬けておきました！ 翌朝、昆布のエキスでとろとろになってます ざっと調べてみると ・フコイダン ・アルギン酸 ・グルタミン酸 ・フコ…

なんで大人になったら肌は劣化するのか？ その要因をざっくりまとめてみました 1,からだの外側からの刺激 紫外線（光老化）…老化の80％が光老化が原因と言われている。 酸化…体の免疫システムの暴走。活性酸素が皮膚、血管等の細胞を破壊する 乾燥…角層から…

基本的に栄養は食事から摂ったほうがいいというのが定説だったり、はたまた、サプリメントで十分栄養素は補えるよ！という説もあったりで混乱しますよねー。 食事とサプリどっちがいいんだ問題 それぞれ言い分があるかと思われます… 食事で栄養素をコンプリ…

万年ダイエッターの私が一番手軽で効果が実感できたのがスロージョギングだったんですよねー 個人的な体験からスロージョギングのメリットとまとめてみました ≪メリット≫ シューズだけあれば自分の好きな時に気軽にできる運動ですし、コスパよし（笑）わたし…

きのこ類に入っている栄養と効果から βグルカン 水溶性食物繊維の一種。胃の中でゼリー状にかたまり、糖質をつつんで腸をゆっくり移動するので、糖の吸収をゆるやかにします。また、余分な脂質も包み込んで排出するのでコレステロールをダウンさせる また、…

さて、せっかくキノコが大量にあるので、食べ方のアイデアを考えてみました (基本調理）ビタミンＢ群はなるべく壊さない工夫をする なるべく加熱は低温か短時間で（すぐに火が通るので予熱調理を検討） 汁ごと一緒にとれる調理にする（水に溶けやすいため） …

さて、腸内細菌をやしなうべく積極的に腸内環境を整えに行きたいところ 腸内環境を整えるには、 乳酸菌 食物繊維 オリゴ糖 特に食物繊維はとりすぎた糖や脂肪をくるんで排出したり、善玉菌のごはんとなって免疫力やメンタル改善に役立ったりと腸内環境にとっ…

そろそろスギ花粉も収まってくるころかなあ、と思う今日この頃 ブタクサ系アレルギー持ちのわたしは、ひそかに戦々恐々としております 目がかゆくなるわ、鼻水がとまらんわ、つらいですよねー。 さて、この困ったアレルギー反応をなるべく小さくしてくれるの…

30代にはいって、本格的にしっかりお肌のお手入れもしないとなんですが、どうも お風呂に入って、洗顔して、マッサージして、パックして、化粧水して、美容液して…！ めんどうなんですよねー。ちゃんとお手入れすれば調子がいいとわかりつつも… だったら動線…

栄養素図鑑と食べ方テク 《監修》中村丁次(ていじ） 栄養素たちがゆるキャラみたいなイラストになってて覚えやすいです それぞれに役割があるんだなあ…と思いながらページをペラペラ フィトケミカルのページまで記載してあって、アンチエイジングしたい私に…